Snickerdoodles!!!

Dans la famille on est fan de cookies, donc j'ai décidé de faire des Snickerdoodles c'est tout simple mais c'est délicieux avec bien sur un petit verre de lait. Vous aurez besoin de :

- 360g de farine

-2càc de levure

-227g de beurre

-300g de sucre blanc ou roux au choix

-2 oeufs

-1 gousse de vanille ou arôme

-papier sulfurisé

pour le mélange:

-66g de sucre

-2càc de cannelle moulue

cuisson:

8à10 min (après en fonction du four cela change toujours) à180 degré

ces cookies doivent être légèrement doré, avoir les contours fermes et le centre doit être encore un peu souple.Les laisser refroidir à l'air et déguster!

Ma pâte.

Mon mélange sucre cannelle.

Rouler la pâte dans le mélange

voila tout droit sorti du four!